韩式辣白菜

步骤1/5

白菜切成四瓣，每一片上均匀的抹上盐。多抹一点没关系，第二天都要洗掉

步骤2/5

放置7到八个小时，让白菜尽量多出水。放置足够长的时间后，将白菜上的盐洗净，把水挤干。水挤干后做出来的白菜才会特别脆！

步骤3/5

将苹果，梨，姜，蒜打成泥

步骤4/5

把上面步骤的泥倒出来，混合进韩国辣椒，韭菜段，盐和糖

步骤5/5

将步骤4的酱汁均匀的涂在每片白菜叶上，放进密封盒存放一周就可以使用啦。要放冰箱哦！