章鱼小丸子

步骤1/8

先调粉，这个忘记拍照片拉，章鱼烧粉与水的比例为1：1.5，加一个鸡蛋，青豆玉米章鱼过水煮好，材料切丁

步骤2/8

专用工具，哈哈，本来是烤鹌鹑蛋的，小丸子也可以用，就是小了点

步骤3/8

先到上粉（注意，粉会沉淀，要搅拌），然后放入青豆玉米章鱼，在盖上包心菜，然后浇点粉液上去

步骤4/8

用签（买工具时送的）旋转小丸子，使其90度旋转

步骤5/8

慢慢将边角收近，最后就变成球了

步骤6/8

出锅，挤上沙拉酱，洒上柴鱼片，大功告成，OK！

步骤7/8

番外：这个可以烤鹌鹑蛋哦，直接将蛋打下去，然后就是等了

步骤8/8

一会就好了，上面弄点沙拉或者耗油就好了，味道很不错哦