基本配料,全是切丁,没啥考验刀工滴。
起油锅,一次滑入葱、姜、大蒜碎(一半)干辣椒爆香,鸡胸丁,倒入料酒翻炒几分钟。
倒入酸豇豆丁翻炒,焖锅个三四分钟。
然后关火后,放入剩余的大蒜碎,按照个人口味添加调味品。
装盘,就可以开动了!
鸡胸可以事先加调味品腌制一下,加入少量的淀粉,更好的入味。不喜欢大蒜味的,可以和葱姜干辣椒一起入锅,不用分两次。
【用料】鸡胸肉一块、酱油少许、干淀粉少许、研磨黑胡椒少许 【做法】鸡胸肉一块,冲
大家在吃饭之前都要先喝一杯温开水或者是一碗清淡的汤水,这样能够垫一下肚子,抑制大
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