鸡腿炖豆角

鸡腿切块，过水焯一下！

蒜姜切好，备用！葱，西红柿，酱油，盐，花椒面，大料粉，放入碗中备用！

锅里放油，油热后放入鸡腿炒，一直炒到没有水分！

放入蒜姜炒！

放入碗中的调料，继续炒！

加入豆角，翻炒，让豆角与调料充分融合！

然后加入水，淹没豆角！煮开

煮开后加入红薯！继续焖煮至没水！

上菜喽！如果味道淡，最后再加点盐！出锅前撒点葱花！