面包机版毛豆培根面包

步骤1/9

毛豆仁用水煮熟，沥干水份备用。

步骤2/9

培根切成约1厘米宽的片状，锅内倒一小匙植物油，将培根放进炒锅中炒香，盛出后用厨房纸吸掉多余的油分备用。

步骤3/9

将除了毛豆仁、培根和黄油外的所有材料放进面包机中，用筷子将面粉和水份拌匀。

步骤4/9

开启面包机第6项和面I，进行15分钟的和面。

步骤5/9

15分钟和面完成后，加入室温软化的黄油，开启面包模式的第一项“欧式”模式，继续搅拌。

步骤6/9

当听到“嘀嘀”声的提示后2分钟，将毛豆和培根倒进面包桶内。

步骤7/9

面包机继续搅拌，将毛豆、培根和面团混合均匀。

步骤8/9

3小时20分钟左右，毛豆培根面包就烤好了。

步骤9/9

将烤好的面包从面包桶内倒出，晾凉就可享用啦。