原料:面粉300克、鸡蛋2个、韭菜1小把、豆芽300克、水一杯、盐1小勺、胡椒粉1小勺。
除韭菜以外的所有材料搅拌均匀。
韭菜切成段,最后加入拌匀。
热锅涂薄薄的一层油,加入面糊,用勺子整理成圆形
中小火,2分钟后翻一面。
2分钟后在翻一面,两面金黄就可以了。
富含碳水化合物这部分营养主要存在于麦粒的胚乳里,也就是精制面粉!就是去掉大部分富
当然,在国内,市售家用面粉分类并不详细,你完全可以把低筋面粉当作蛋糕粉使用,做蛋
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