苹果土豆饼

步骤1/11

准备好所有的食材。

步骤2/11

土豆去皮切片放入碗中。

步骤3/11

加盖入微波炉中高火3-5分钟。

步骤4/11

苹果去皮切小粒用清水浸泡，可在水中滴入几滴柠檬汁，防止苹果变色。

步骤5/11

已熟的土豆用汤勺压成泥加入柠檬汁和白糖拌均匀。

步骤6/11

再把苹果粒放入。

步骤7/11

在加入糯米粉。

步骤8/11

搅拌均匀成土豆粉团备用。

步骤9/11

取一小块搓圆按扁再沾满面包糠，依次做好。

步骤10/11

锅中油烧热放入土豆饼小火炸至。

步骤11/11

炸制两面金黄即可食用。