猪肉800克切成大块,用腌肉酱腌制一下。清洗好的海带切大块。
直接把肉放入锅中,加一个八角即可。
在上面铺满海带,倒2勺黄酒。
盖上盖,锅边冒起后,转小火30分钟即可。
步骤煎大概十分钟左右,看肉两面微黄,锅里已有不少油就可以了,然后倒出锅里多余的油
盐渍海带将鲜海带烫煮后,再经冷却、盐渍、脱水等工序加工而成的是盐渍海带,颜色为墨
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