步骤1/3牛腩切块,凉水下锅,焯水捞出。
步骤2/3锅内做油煸香葱姜蒜,放入凯里红酸汤,煮开后放入牛腩块加少许白酒煮1小时。
步骤3/3红椒切段,西红柿切块放入锅中加盐、糖、胡椒粉调味即可出锅。
1,牛腩即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉,以新鲜黄牛的牛腩为好。 2, 牛腩是指带
鸡腿菇烩牛腩 简介 牛肉富含丰富蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机
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