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藕粉是街头的一道大众小吃。
在我们这里,卖藕粉的会有一个大铜壶,在藕粉中加入芝麻花生,和各种果脯,一杯香甜滑爽的藕粉让你吃的满足又舒服。
尤其是在秋冬季节,喝上一碗特热呼呼香甜腻滑的藕粉,是多么惬意的一件事情。
自己在家制作,可以添加喜欢的水果,就是一碗营养更佳,口感更丰富的水果羹。

红豆厨房
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难度普通 口味甜味 工艺 时间10分钟 厨具煮锅

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食材主料/辅料

藕粉 30克、 苹果 半个、 哈密瓜 50克、 葡萄干 15克、 熟芝麻 适量、 白糖 15克、 糖桂花 适量

藕粉水果羹的做法步骤

小窍门
水果可以用自己喜欢的,自己调配。
水果不要煮时间长,以免影响口感。
藕粉用凉开水调开,在慢慢一点点的加入,边加入边搅拌,直到汤至浓稠透明。
喝的时候也可加入一些果脯做点缀。
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