糯米粉、粘米粉、澄粉三种粉类搅拌均匀
用150克热水浸泡艾草粉,等水变温后,加入砂糖搅拌
然后分多次一点点加入糯米粉中,揉成柔软的面团
取70克每份面团,压扁,包入适量豆沙馅
团起
步骤6/8蒸锅里水烧开
然后把团子放入笼屉里蒸熟即可
步骤8/8据说青团出锅是要抹一层香油的,不知道是不是是真的
蒸青团的时候,最好能在屉子上铺一层屉布,不会被水塌湿;艾草是有苦味的,极端怕苦者,可以加少量糖。
黑芝麻汤圆可以说是最受大家欢迎的一种汤圆种类,它主要是具有保湿的功效,能够使皮肤
澄粉的功效与作用祛脂降压,通便,健脑澄粉的营养价值老人、考试期间的学生、脑力工作
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