早餐一定要吃,而且一定要吃好,这款怡汝制作的【菠菜鸡蛋饼】制作简单,味道鲜美,软香不腻,配合一杯豆浆或者牛奶,加上一份水果就是不错的爱心早餐。
菠菜鸡蛋饼食材。
菠菜开水焯水过凉。
菠菜和小葱分别切成细末。
把菠菜末和小葱末放入碗中,放入少许水。
然后逐步放入面粉。
然后搅拌均匀。
把鸡蛋打散。
在把鸡蛋液倒入蔬菜面糊中。
搅拌均匀即可成为菠菜鸡蛋饼的糊糊。
锅油热刷油放入一勺面糊煎。
一面定型后翻面,然后两面都定型鼓起就可以出锅了。
出锅切成小块吃起来更方便。
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有