以前总在大厨艺学做菜,这回我不当徒弟也来当一个回师傅吧,嘿嘿,这个菜是我在外面大排档吃的时候看人家怎么做的,偷偷瞄几眼,回来试了一下老公超赞哦!!!第一次传菜没什么经验,图片也不全,望多多指教哦!
将圆葱、香菜切成丝洗干净的蛤蜊抄熟(蛤蜊全部张开口就是熟了)热油放入干辣椒丝、葱、姜、蒜、裨县豆瓣酱、少许食盐、味精放入抄熟的蛤蜊再放入次切好的圆葱、香菜。
没用拍全部过程的图片,下次会注意的。
号称“天下第一鲜”的蛤蜊味道鲜美,具有滋阴润燥、利尿消肿的功效。但让人犯愁的是,
材料:排骨200公克,冬瓜300公克,蛤蜊200公克,党参10公克,姜片5公克,
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