花开富贵

步骤1/12

西兰花按花茎剥成小朵，用盐水浸泡十分钟

步骤2/12

锅内烧热水，将西兰花放入锅内氽烫

步骤3/12

加少许食盐和芝麻油，氽熟后捞出备用，

步骤4/12

将虾去壳剥好，

步骤5/12

胡萝卜和火腿切丁，

步骤6/12

锅内倒油后放入胡萝卜西和火腿丁及虾仁快炒，

步骤7/12

翻炒后继续加入玉米粒和豌豆粒翻炒，

步骤8/12

将火腿汁倒入，加少许食盐

步骤9/12

将淀粉用水兑好，倒入锅内勾芡，

步骤10/12撒上少许黑胡椒粉，

步骤11/12将氽烫好的西兰花摆在盘边，

步骤12/12装入炒好的蔬菜和虾仁即可