步骤1/9黄油软化,与糖粉混合,用打蛋器打发
步骤2/9加入蛋液,继续搅打,直到完全融合,膨松轻盈
步骤3/9加入花生酱,打匀
步骤4/9筛入低粉,用刮刀轻轻拌匀
步骤5/9将面糊倒入案板上,搓成直径为2.5cm的长条(如果较湿润粘手,可把面糊冷藏一会儿)
步骤6/9放入冷冻室1.5小时以上,直到变硬
步骤7/9切成厚度约为0.8cm的小圆片
步骤8/9烤盘垫油布,将饼干排入烤盘,留出适当空隙
步骤9/9预热180度,中层,约15分钟
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