姜切末加醋、蒜泥、盐、香油混合均匀制成调味汁;
锅中水沸后,放入切好的豇豆,焯煮三四分钟;
捞出放入冰水中过凉;
把豇豆捞出,沥干,放入调味汁,搅拌均匀即可。
豇豆角买多了,吃不完怎么办呢?其实可以把它做成咸菜哦,用它来配白米粥非常不错的
夏天是豇豆角的高产季节,很多朋友都会腌制豇豆角,酸辣可口的豇豆角是一道不错的开
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