豆腐切小丁,入盐水中焯水,涝出沥干
咸蛋黄挖出、香葱切葱花备用
坐锅热油,放咸蛋黄翻炒,一分钟后加少许盐、胡椒粉翻炒均匀,关火
把焯好的豆腐铺在盆里,上面入炒好的咸蛋黄,最上面撒上香葱即可
吃葱不宜喝蜂蜜蜂蜜中的各种酶类与葱中的某些成分会发生反应,产生对人体有害的物质,
大小葱功效不同小葱良质小葱——叶色青绿,无枯尖和干枯霉烂的叶鞘,不湿水,葱株均匀
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