香炸土豆丸子

步骤1/8

土豆蒸熟去皮。

步骤2/8

土豆捣成泥，加少许盐和黑胡椒粉，拌匀。准备鸡蛋液，奶酪丝，面包糠。

步骤3/8

土豆泥包入奶酪。

步骤4/8

裹上一层面粉，做成丸子。

步骤5/8

裹上蛋液。

步骤6/8

拍上面包糠。

步骤7/8

下油锅，中小火炸成金黄色即可。

步骤8/8

蘸点番茄沙司，咬一口，外面脆脆的，里面软软的，土豆和奶酪混合的香味，不要流口水哦，哈哈哈。