蒜蓉烧带子

步骤1/11

带子买回后，开边去肠子，再用清水加点蒜末泡半个小时。

步骤2/11

然后再用流水慢慢冲洗干净，最后吧滑滑的东东洗掉。

步骤3/11

准备蒜头，

步骤4/11

去皮剁成蓉，生蒜蓉需要大概半碗，我用了差不多整整一个蒜头。

步骤5/11

洗净适量蒜末，半个青椒，一小块姜

步骤6/11

把这些材料切成茸，大约小半碗的样子

步骤7/11

把有姜末的那碗调料下油锅炒香

步骤8/11

最后把这两种生熟的配料搅拌均匀，加盐调味

步骤9/11

把配料均匀的放在带子上面，入烤箱，210度，上下火，烤8-10分钟，怕不够味的可以再加点盐。

步骤10/11

另起油锅，烧热少量油备用。

步骤11/11

待带子烤好，撒上葱花，浇上热油，就可以开吃了。