芝麻酱拌豆角

豆角洗净择成长段备用；

取一小确，倒入一些凉白开，兑芝麻酱，加入盐、鸡精和大蒜搅匀备用；

锅放清水烧开，加入几滴色拉油，把择好的豆角放进去焯烫；

焯烫熟的豆角捞起，放入凉白开中过下，沥干水装盘；

最后把兑好的芝麻酱连同汁一起倒到豆角上即可。