香蕉捣成泥
无盐黄油至室温,用木刮片软化
加入砂糖,用打发器打发至肓状发白
所有的粉类综合过筛
分两次将蛋液加入打发好的黄油中,边加边打
分三次将面粉加入
加入香蕉泥和最后一次面粉,继续搅拌
最后加入奶油,搅拌均匀
模具铺纸,将面糊倒入小蛋糕模具中
烤箱预热,180度上火,烤约20-25分钟
最好先用纸将奶油仔细包好,然后放入奶油盒或密封盒中保存,这样,奶油才不会因水分散
奶油的功效与作用奶油的脂肪含量比牛奶增加了20~25倍,而其余的成分如非脂乳固体
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