除植物油外的所有原料,菠菜用水焯过后打成菠菜汁
先液体后固体的方式用面包机揉至完成阶段,并进行基础发酵
发好的面团平均分成几等份,排气滚圆中间醒发10-15分钟
醒好的面团再次滚圆,或做成自己喜欢的造型,放进烤盘进行最后发酵
发好的面团表面刷上全蛋液
烤箱中层180度15-20分钟
取一个小布利造型的,表面刷上一层蜂蜜再拍照,呵呵
菠菜汁可以换成别的蔬果汁!
美国、日本及欧洲一些国家在普通的粮食制品如面包、蛋糕、饼干和烤饼中掺入5%左右的
食用植物油脂是人类的重要副食品,主要用于烹饪、糕点、罐头食品等,还可以加工成菜油
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