多层牛肉芹菜馅饼

步骤1/14

多层牛肉芹菜馅饼食材---面粉。

步骤2/14

多层牛肉芹菜馅饼食材---牛肉馅。

步骤3/14

多层牛肉芹菜馅饼食材---芹菜和姜葱。

步骤4/14

芹菜清洗干净切成碎末。

步骤5/14

葱姜切成碎末。

步骤6/14

牛肉加入料酒、水（500克肉加入120-150克水）和生抽和蚝油搅拌。

步骤7/14

搅拌至水分完全吸收有了劲即可。

步骤8/14

然后加入芹菜末、盐、胡椒粉、鸡精和香油搅拌均匀即可。

步骤9/14

把面团切成剂子，在擀成薄饼。

步骤10/14

然后再把馅均匀的放在面饼上。

步骤11/14

然后切开一个半径，这上四分之一，在逐步的折好成四分之一样子的饼坯。

步骤12/14

平底锅或者电饼铛预热后刷油放入饼坯。

步骤13/14

一面发黄翻面，两面金黄鼓起即可出锅。

步骤14/14

做好的饼切成2半即可食用。