茼蒿洗净控水备用，倒入面粉拌匀
倒入食用油拌匀，将拌好的茼蒿上锅蒸10分钟
大蒜切末，香葱切末，香菜切末，将蒜末，香葱末，香菜末和香醋、酱油和柱候酱调制均匀，蒸好的茼蒿蘸食即可
1.茼蒿最好能买到这种矮矮胖胖的茼蒿，水分小有嚼头2.面粉不宜太多，但是要沾染均匀3.蘸水里面的柱候酱是我灵光一现放进去的，完全可以不用哦
茼蒿中含有特殊香味的挥发油，可消食开胃。含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸，
茼蒿的吃法有很多，下面来介绍3款关于茼蒿的美味佳肴： 一、清炒茼蒿菜 主料：茼蒿
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