步骤1/5自己喜欢的菜切成丁,与葱花、姜末备用
步骤2/5五花肉切丁,用料酒、盐腌制15min备用
步骤3/5锅热油,下肉煸至略发白,加葱花、姜末炒香。下菜,加少许生抽翻炒
步骤4/5将两大勺韩式面酱加入锅中翻炒,再加入小半碗水,菜立马变黑,大火将酱汁收浓即可
步骤5/5浇在面上,拌匀就可以开吃啦!是不是很简单!
判断方法很简单,我们呢可以捏捏,如果很紧,感觉很有水分,那么就是好大葱花,如果捏
炸酱面好不好吃,关键在于酱做的好不好。下面就教你炸酱面的酱怎么做 炸酱面的关键
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