咖喱鱼丸

步骤1/4

锅烧热放油，油热后放洋葱和蒜沫翻炒；再放入鱼丸和鱼豆腐翻炒一会；

步骤2/4

加入适量的水（或高汤），大火煮开；水开后放入3块金牌咖喱块；

步骤3/4

中火煮10分钟，汤已经变成咖喱色，很香,这时加入一些椰浆，搅拌均匀；

步骤4/4

加入椰浆后小火再煮1－2分钟，汤汁越来越浓；煮好的鱼丸可以马上吃，也可以放在汤中浸泡3个小时,味道更浓.