步骤1/2锅中放水煮沸,加番茄和金针菇煮5分钟,加盐和鸡精粉,慢慢撒入鸡蛋液煮沸,倒入碗中,撒少许葱花即可。
步骤2/2金针菇洗净去根,鸡蛋打散,番茄去皮切块。
金针菇的存储金新鲜的金针菇如果需要保存,可以将根部剪掉后,在淡盐水中浸泡10分钟
金针菇氨基酸的含量非常丰富,高于一般菇类,尤其是赖氨酸的含量特别高,赖氨酸具有促
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