丝瓜袖珍菇

步骤1/8

袖珍菇洗净撕成小块。

步骤2/8

丝瓜去皮切成条状。

步骤3/8

锅中水烧热，加少许鸡精，入袖珍菇先焯。

步骤4/8

接着放入丝瓜同焯。

步骤5/8

将焯好的菜过凉沥水，入盘中，加入红绿尖椒丝。

步骤6/8

加入盐、胡椒粉。

步骤7/8

加入味极鲜、芝麻油。

步骤8/8

拌匀即可食用。