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糖醋排骨

超耐力
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

糖醋排骨热量：1056 千卡

脂肪：20.4克
蛋白质：18.3克
碳水化合物：1.7克

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食材主料/辅料

排骨 400克、葱适量、姜适量、大蒜适量、酱油 5-6汤匙、白糖适量、醋适量

糖醋排骨的做法步骤

步骤1/7

排骨焯水
步骤2/7

加水炖熟
步骤3/7

准备葱姜蒜
步骤4/7

切好待用
步骤5/7

把煮熟的排骨捞出，随便倒入一些排骨汤，多余的排骨汤可以下面条做别的汤之类的，把酱油、醋、糖、食盐、葱姜蒜倒入一起大火煮沸
步骤6/7

中小火收汁
步骤7/7

出锅装盘

小窍门

煮熟排骨，汤可以做别的美食，加少量调味汁收汁，这样做出来的排骨很烂糊

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