如图所示,把胡萝卜、香肠切片,青、红椒切约1.5cm的块,洋葱切丝备用
香肠放到锅里煎一下让它出香味~
把青红椒的块放进锅里煸炒一下
胡萝卜也是炒一下,差不多到5分熟,打起来备用
大肠放锅里加拍好的酸炒一炒,加少许水把咸味煮出来一点
把香肠、胡萝卜、青红椒统统扔下去炒~~~差不多2、3分钟,吸收了咸味就ok了
起锅前扔进洋葱丝和蒜苗一起翻炒
完成!五色炒大肠~~~准备满满的一大碗米饭开吃吧!!\(^o^)/
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有