一款非常健康美味的小饼干,无论是老人还是孩子都很合适.燕麦中含有丰富的膳食纤维,是不可多得的促进肠胃蠕动的谷物噢!
花生,鸡蛋 红糖准备好,葡萄干先用水泡十分钟左右.
全麦面粉,燕麦片备用.
先加入橄榄油,并把鸡蛋分次倒入,搅拌均匀.
加入红糖,搅拌均匀.
筛入全麦面粉,把燕麦片也加入,用橡皮刮刀搅成团.
葡萄干沥干水份,和花生一起加入面团.
用手把花生和葡萄干揉进面团.
放置半小时后,把面团分成二十等份,直接用手按扁.
烤箱烘烤至上色后取出.
刚出炉的饼干很酥哦。
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