牛奶方块小饼干

步骤1/8

35克黄油切成小块后，隔水加热融化成液态，加入鸡蛋、牛奶，糖粉、奶粉搅拌均匀。

步骤2/8

筛入低筋面粉。

步骤3/8

混合均匀。

步骤4/8

揉成一个光滑的面团。

步骤5/8

把面团放在案板上，擀成厚约0.3CM的长方形面片，刷上蛋液。

步骤6/8

把长方形面片切成约1.8CM见方的小方块。

步骤7/8

把小方块排入烤盘进行烤制。

步骤8/8

牛奶方块小饼干