乌冬面和蘑菇入沸水锅煮2-3分钟,捞起后冲凉水洗净。
小西红柿对半切开,入热油锅煸炒至表皮变软。入乌冬面划炒均匀。
调入生抽,少量老抽,少量糖,拌炒均匀即可。
乌冬面事先一定要过水煮熟,这样炒的时候就不用加水了。
后来,在制作过程中人们往往在面粉中再加入大米粉,这样做出来的面条介于切面与米粉之
土豆还是微量元素钾的绝佳食物来源,每100克土豆中含钾高达300毫克,所以常吃土
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