韭苔鸡蛋汤面

步骤1/11

韭苔切成细末。

步骤2/11

锅炉中放少许油，爆香韭苔。

步骤3/11

加入适量水。

步骤4/11

汤沸后勾入少许水淀粉。

步骤5/11

再次煮沸后加入蛋液。

步骤6/11

加盐和鸡精、芝麻油调味关火备用。

步骤7/11

在做汤的同时，另一锅烧热水，下入面条。

步骤8/11

煮熟后捞出。

步骤9/11

煮熟后捞出。

步骤10/11

浇上韭苔汤

步骤11/11

拌匀即可食用。