香蕉巧克力玛芬

步骤1/4香蕉剥皮，放入一只大的容器中，用勺子压成泥，或者放入一只保鲜袋中，用手掌按压成泥。

步骤2/4在香蕉泥中，依次加入色拉油、牛奶、细砂糖和鸡蛋液，用勺子搅拌均匀后，再调入朗姆酒拌匀。

步骤3/4低筋面粉和泡打粉混合筛入容器中，用勺子搅拌成面糊状，倒入耐高温巧克力豆搅拌均匀，用勺子盛到纸杯中，每杯盛7-8成满，将纸杯放到烤盘上。

步骤4/4将烤盘放入预热好的170度烤箱中，中层，烤25-30分钟，表层上色，用细长针扎入蛋糕体，没有沾粘即可。