香蕉巧克力玛芬

步骤1/8

准备好所有材料，开始制作

步骤2/8

香蕉去皮切片，放入保鲜袋中，用擀面杖压成泥

步骤3/8

低粉、可可粉、泡打粉和小苏打混合过筛

步骤4/8

将鸡蛋打散后，加入植物油、牛奶、红糖，搅拌均匀，再加入香蕉泥，混合搅拌均匀

步骤5/8

将粉类混合物和液态混合物混合，用刮刀拌匀。需要强调的是，此步不要过度翻拌，只要拌到所有粉类湿润即可停止，不然会影响成品的口感

步骤6/8

将混合物装入纸杯中，六七分满左右

步骤7/8

烤箱预热170度，放入中层，烤20-30分钟即可

步骤8/8

这款玛芬十分松软，老少皆宜