香蕉巧克力玛芬

步骤1/8

鸡蛋放入大盆中，加入砂糖搅打至糖溶化均匀；

步骤2/8

加入玉米油打匀；

步骤3/8

继续加入捣烂的香蕉泥打匀；

步骤4/8

加入牛奶打匀；

步骤5/8

加入朗姆酒打匀；

步骤6/8

将低筋面粉混合加入泡打粉和小苏打粉一起过筛到蛋液糊里；

步骤7/8

再加入耐烤巧克力豆80克拌匀（不要久拌）后倒入纸杯里（7分满）；

步骤8/8

在表面上洒入剩余的20克巧克力豆，烤箱预热170度，20-30分钟即可。