步骤1/6牛肉洗净切块,放清水中将肉紧一下,撇去血沫子
步骤2/6将高压锅放入适量水,置火上将水烧开
步骤3/6放大料、花椒、桂皮和香叶
步骤4/6将肉倒入高压锅里,放入葱段、姜片、酱油、盐、鸡精、料酒
步骤5/6随后放上一个西红柿,整个放到锅里
步骤6/6盖上锅盖,炖上半个小时即可
注:鸡精可不加。
清炖牛肉可以放枸杞吗?自然是可以的,不仅颜色好看,而且还具有很好的营养价值,一起
不宜长时高温加热,因番茄红素遇光、热和氧气容易分解,失去保健作用,因此,烹调时应
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