奶香面包

步骤1/6

除黄油之外，所有面包材料放面包机混合揉匀至稍具延展性，加黄油揉至可拉出透明薄膜，发酵至2.5倍大。

步骤2/6

排气，分割6等份。室温松驰15分钟。

步骤3/6

取一份，擀成牛舌状，从上至下卷起。稍微滚长一点依次做好六个，排入烤盘。

步骤4/6最后发酵至2倍大。

步骤5/6

刷蛋液，撒上白芝麻。

步骤6/6

烤箱预热180度，中层，上下火，15分钟。