牛腩切小块,凉水下锅。
烧开后撇去浮沫。
捞出来冲洗干净后放入电炖锅。
加入八角、葱段、姜片。
西红柿洗净后切成块扔进去。
加入适量清汤,盖上盖,插上电源,选择节能档。
以上过程都是晚上睡觉前完成,做完这些俺就上床睡觉了。很方便的。
不宜长时高温加热,因番茄红素遇光、热和氧气容易分解,失去保健作用,因此,烹调时应
番茄性凉味甘酸,有清热生津、养阴凉血的功效,对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热
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