猪肝瘦肉粥

步骤1/3猪肝，里脊肉切片用盐、淀粉、料酒腌制15分钟；

步骤2/3糯米大米加水煮成浓粥；

步骤3/3把腌制好的猪肝瘦肉放入粥中，大火煮5分钟即可，关火后可往粥里适量加些盐和胡椒粉。