粉肠猪肝瘦肉粥

步骤1/3

准备好：猪肝、粉肠、瘦肉（放一点点盐、老抽、白酒 、姜，盐25分钟左右）香菇

步骤2/3

我用的烹饪工具是高压锅，高压锅煮粥比较好吃。
白粥煮好，开锅，继续开火，粥滚开了就放香菇（因为香菇比较难熟，所以先放香菇）过2分钟把猪肝、瘦肉、粉肠全倒进去搅拌 一直搅拌（防止锅底会粘锅） 煮六七分钟左右，熟了就可以了，猪肝粉肠不宜煮久，煮太久会老，最后放葱末搅拌一下就可以开吃啦
（我煮的分量比较多，你们可以自己掂量多少人的分量来煮）

步骤3/3

出锅了，可以开吃啦～