洋葱炒牛肉

步骤1/6

牛肉切丝，用淀粉、料酒、少量生抽、一点点盐、一点点油抓匀，腌15-20分钟

步骤2/6

洋葱洗净切细丝

步骤3/6

牛肉腌好后起油锅，滑炒至肉丝断生后捞出

步骤4/6

加一点点油炒洋葱，让每根洋葱表面都裹上油即可

步骤5/6

倒入牛肉炒至洋葱熟，出锅前加一点点黑胡椒粉炒匀，口味重的也可以加盐

步骤6/6

搞定，开吃！