洋葱炒牛肉

步骤1/5

洋葱、清椒、胡萝卜洗净切丝

步骤2/5

牛肉洗净切丝，放料酒、盐、生抽、水淀粉，孜然粉搅拌均匀

步骤3/5

锅热放适量食用油，油温7分热倒入腌好的牛肉炒至变色，出锅装入碗中备用

步骤4/5

炒牛肉的油留锅中，放洋葱炒香，依次放胡萝卜、清椒丝炒至段生

步骤5/5

最后放入炒好的牛肉丝，快速翻炒，加些生抽，盐，鸡精调入味立即起锅