浓香罗宋汤

步骤1/6

高压锅内做水，将泡尽血水、洗净的牛腩切成大块放入，加入几块洋葱外层的皮，盖上盖，等高压锅出气后，改中小火，压15分钟。

步骤2/6将其它原料都处理成小块。

步骤3/615分钟后，放气，取出牛肉切1公分见方的小块，重新放回锅内。

步骤4/6往锅内加入其它的全部原料。

步骤5/6调入西红柿酱、盐、黑胡椒碎、综合香草以及少许糖，拌匀。

步骤6/6盖上锅盖，等出气后再压10-15分钟（视你对牛肉的软烂程度的要求而定）即成。