三个鸡蛋打入碗中,根据个人口味加点盐,搅拌均匀。
西红柿切块,放一边。
锅里倒上菜籽油,等油烧到三分熟,加入猪油。炒一下嘛。
蛋倒入锅中。
蛋倒进去还是很好看的,呵呵。
然后就是炒啊炒。
根据自己口味掌握火候,炒的差不多了就加西红柿。
加盐。
继续炒吧,孩子。
炒的差不多可以出锅的时候加味精调味,再小炒一下,出锅咯~
over~
奶奶说搅拌鸡蛋的时候也要加盐,但是我个人认为不用,因为我觉得今天做的有点咸,所以各位根据自己口味选择搅拌蛋时加不加盐吧。
Ps.刚刚向奶奶咨询了一下,还是得加盐,不爱吃咸的同学就少加点吧,因为没盐的话,鸡蛋不入味哦。
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