步骤1/4鸡蛋打碎搅拌均匀,放入一点盐
步骤2/4西红柿切块,等油温热
步骤3/4先放入鸡蛋。煎蛋成型,鸡蛋捞出,放入西红柿
翻炒西红柿,加入盐,料酒,白糖。倒入刚刚炒得鸡蛋,翻炒几下即可出锅…
不宜长时高温加热,因番茄红素遇光、热和氧气容易分解,失去保健作用,因此,烹调时应
番茄性凉味甘酸,有清热生津、养阴凉血的功效,对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有