麻酱菠菜墩

步骤1/7

准备好食材。

步骤2/7

黄豆提前用冷水泡开后煮熟。

步骤3/7

菠菜焯水，时间不要太久，以免烂掉。

步骤4/7

捞出过冷水后切碎。

步骤5/7

菠菜放入黄豆和适量食盐、芝麻酱、鸡精一起拌匀，装进一个空盒子定型后倒扣到盘中，上面撒上芝麻。

步骤6/7

小番茄从中间切开，剪掉一小块海苔沾水包在小番茄前面部分，然后用挤酱笔装上芝麻酱挤出瓢虫的黑点。

步骤7/7

把瓢虫摆上装饰即可。