材料
广东香肠切小粒、葱切葱花、鸡蛋打入碗中,搅成蛋液备用;热锅内放入油,倒入打好的鸡蛋液
将鸡蛋迅速滑散,别老了,扒拉到锅的一边,另一边倒入腊肠粒炒出香味,倒入玉米、青豆、胡萝卜粒,煸炒倒入白米饭,继续煸炒直至米粒变撒开,和其他食材浑然成为一体
倒入酱油翻炒均匀。让每一粒米饭都成酱红色放入盐、调味即可出锅,最后撒上香葱末。
降低胆固醇酱油含有多种维生素和矿物质,可降低人体胆固醇,降低心血管疾病的发病率,
酱油里有一种营养物质叫氨基酸态氮,这种物质是大豆发酵过程中产生的,发酵的时间长,
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