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泡菜金菇烩豆腐

小妖妖
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难度高级

口味其它口味

工艺其它工艺

时间30分钟-1小时

厨具其它厨具

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泡菜金菇烩豆腐热量：321 千卡

脂肪：2.68克
蛋白质：8.57克
碳水化合物：19.6克

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食材主料/辅料

滑豆腐 1盒、蒜蓉 1汤匙、中个洋葱 1个、罐装笋片 1罐、玉米笋 8条、韩国泡菜 400克、金针菇 200克、食用油适量、日本汤粉 1包、日本七味粉 3茶匙、麻油 1汤匙、盐 1/2汤匙、大红浙醋 2汤匙

泡菜金菇烩豆腐的做法步骤

步骤1/2快火下油(1汤匙)起锅，先爆香蒜蓉，再加入洋葱和少许盐炒软，加入泡菜炒香，再加入其它材料(除金菇和豆腐)炒匀。
步骤2/2加水盖过材料一半，汁料一开，加入汤粉，大红浙醋和盐调味，再加入金菇和豆腐轻轻翻匀，装盘加些麻油和七味粉即成。

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